何か始まるカフェ・コトコト舎

きっと見つかる、きっと始まるをテーマに、カフェや販売、イベントができるお店の完成目指して頑張っています。

2011-09

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米粉のシフォンケーキ

猫の手舎ジャムに続いて…

コトコト舎の菓子製造部門から、さらにケーキがデビューします。
米農家「野上耕作舎」の自家製米粉のシフォンケーキです。

シフォンケーキ2
写真はトッピングの例です。この日は栗を乗せていました。

お米で作ったしっとり、ふわふわのシフォンは、口当たりが軽くて、いくらでも食べられそうです。
コトコト舎のキッチンで不定期に焼いています。
カフェに来られた方は、運が良ければ焼きたてを食べられるかも知れませんよ。

シフォンケーキ1


お楽しみに!
(ずみ)
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コトコト舎

福岡県うきは市 吉井町屋部660 TEL:080-5265-1048

コトコト舎

Author:コトコト舎

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