何か始まるカフェ・コトコト舎

きっと見つかる、きっと始まるをテーマに、カフェや販売、イベントができるお店の完成目指して頑張っています。

2017-04

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試食会

試食メニュー1
試食メニュー2
ランチメニューを決めるにあたっての試食会の様子です。

地元の野菜を取り入れたメニューは、種類によって酢漬けやオイル漬けなど、オリジナルの工夫がたくさん。

大人と子ども、それぞれのメニューの要望など、いろいろな改善点を見つけながらメニューが決まっていきます。

この日は夕方遅めの開催ということもあり、店内は照明が浮かび上がっていい感じ。

反省会と言いつつ、ついつい長居してしまいました。
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