何か始まるカフェ・コトコト舎

きっと見つかる、きっと始まるをテーマに、カフェや販売、イベントができるお店の完成目指して頑張っています。

2017-06

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焼き菓子担当 みみここ

焼きあがったお菓子たちが、レジ横で出番を待っています。ワクワク ソワソワ。
実力派菓子職人 みみここさんのお菓子です。
サクサク ポリポリ。いつもスタッフの手が止まらなくなるお菓子です。

1004.jpg

試食もありますので、是非つまんでみてくださいね。




菓子職人みみここサンはこんな人です~。いつも勝手に顔写真をUPして煙たがられそう
なんで、ちょっと小さめに載せてみました。写真は、菓子作りを熱く語っているみみここ
さんです。
みみここさんは、コトコトチームにとって櫂のような存在です。会議中、どこまでも
どこまでも航路を外れ流れていこうとする私たちに、軌道修正を入れてくれます(笑)
1004-2.jpg




少しずつ、スタッフの顔が見えてくることによって 親近感を持っていただければと
思います。

コトコト舎のスタッフは、みんな個性があります。それぞれの個性が、お互いに
助けになりまたスパイスになって、これからもっと面白い味のあるものになっていくと
思います。



mika
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